中石化挑起社会责任重担为扶贫生产枸杞饮料_欧洲网 - 人民日报海外版欧洲刊

中石化挑起社会责任重担为扶贫生产枸杞饮料

2013-08-13 11:33 来源：TOM

     中石化担起世界黄金枸杞产品第一生产力
    作为中国最大国企的中石化集团向来以从事油品行业著称，记者对中石化为何突然进军饮料行业纷纷表示出强烈的好奇心，访谈现场齐金祥总经理首先对此做了解释：
    从国际数据中我们了解到，美国加油站便利店零售额占整个全美零售额80%以上，是主要的消费区域。为了抓住这样的发展潮流，中石化2009年开始冲刺加油站，设立便利店，从事非油品业务，并且注册全国统一的商标，形成我们遍布全国的两万家便利店网络。自2009年进入非油品行业以来，经过三年时间，去年营业收入总额已达110个亿，因此，中石化从事非油品业务是企业发展的战略要求。
     但同时，中石化生产启劲饮料还有一个更重要的原因，这要追溯到分布在宁夏中宁县、同心县的五万亩枸杞种植园，这个种植园属于当地政府的扶贫项目。初到宁夏，我们了解到同心县是全国有名的贫困县。当时政府为了帮助山区的回民改善生活，采取了非常庞大的生态移民工程，但后期居民的生活问题一时难以解决。
    宁夏是全世界最适宜种植枸杞的黄金产区，但因为种植枸杞非常麻烦，产量不高且价格又低，当地农民没有种植枸杞的积极性。在这种情况下，我们从三个层面大大提高了当地农民的经济效益：首先，通过宁夏县政府，以一亩地450块钱的价格租赁农民土地；其次，聘用当地农民作为技术工人，每月工资在2400元左右；最后，将5万余亩的枸杞种植园的人工采摘价格，由1.5元/斤枸杞涨升到2.4元/斤。
    这一产业对支援地方经济的发展起到了巨大的作用，同时，也得到了公司的高度认可。于是，我们便决定大力发展该产业。由于我们的介入，推动了基地的发展，现在枸杞的价格已经翻了一番。我们随之拉长产业链，推动枸杞产业的技术进步和升级。这是作为一个有良心的企业都应该做的事情，中石化不仅履行了应有的社会责任，更由衷地希望能够为当地农民生活水平的提高做出更大的贡献。
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    枸杞为养，打造国内第一款真正意义的养生植物饮品。
    中国亚健康状态人群已占总人口的70%左右，从年龄分布看，在30～55岁之间的亚健康状态者在亚健康状态人群中的比例高达80%，亚健康人群呈现出年轻化的趋势。这些群体大都是社会精英、企、事业领导，他们肩负着国家、事业的重任，不辞劳苦地奋斗在各自的岗位上。随着年龄的增长，各种亚健康状态随之而来，但大量的亚健康人群对自身的亚健康状态并不了解，很多人发现自己处于亚健康状态后却未予以重视，甚至有些人已处于严重的亚健康状态却浑然不知，最终错失预防的良机，使亚健康状态向疾病方向转移。
    枸杞，是药食同源的温补植物。《本草汇言》中有言：“常食枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”我国利用野生枸杞的历史可以追溯到商周时代，枸杞养生的案例不胜枚举。现如今，随着亚健康时代的到来，广大消费者普遍重视提高身体素质，养生理念也得到越来越多人的广泛重视。在这样的市场需求下，枸杞逐渐融入到中国普通消费者的日常生活中。访谈中，大家聊到日常食用枸杞的习惯，齐总便在现场对相关疑问一一进行了解答。

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    齐金祥：枸杞有很好的食用和药用价值，一直为广大消费者所青睐。现在市场上出现的各种包装形式的枸杞产品，仍处于初级加工的分装阶段，并变来变去，包装内容物还是枸杞干果，产品类别过于单一。在公司初期产品中，我们的产品也是以枸杞干果为主，随着我们基地种植面积的不断扩大，枸杞干果产量的不断提高，经过市场调研分析，目前，市场上没有一款真正意义上的天然植物饮料，所以我们决定利用枸杞“药食同源”的特性，开发一款天然植物饮料——“启劲”。
    记者：我个人非常喜欢枸杞，平时我用枸杞泡水喝，还有干嚼。但我不了解这种食用枸杞的方法，与饮用你们这款每罐富含88颗枸杞含量的饮品相比较而言，营养价值是缺失了，还是过剩了？
    齐金祥：你每天的用量是多少？
    记者：泡水十几粒，干吃二十几粒。
    齐金祥：服用十几粒枸杞远远不够，成年人每天需要20-30克，我们刚才提到，50克枸杞的颗数是400粒， 20-30克应该是200多粒，所以我建议你可以喝我们的饮料补充一下，但一定要坚持。
    记者：这款饮品的包装上有一句话，每罐含88颗枸杞营养，每罐是真的含有88颗枸杞营养吗？
    齐金祥：是这样的，根据宁夏回族自治区食品质量监督检验二站2012年7月2日的检测报告，枸杞干果50克的平均颗数为398-408颗；生产配料每吨料液实际使用50吨枸杞干果，故每吨料液含有枸杞干果的颗数398,000-408,000颗；成品的实际灌装容量≧248ml/罐，故每吨饮料成品罐数=1000kg/0.248kg≈4000罐；每罐成品的枸杞颗数=398000--408000/4000罐≈99.5--102颗/罐，所以说,每罐含“88颗枸杞营养”绝对货真价实，这也是我们对消费者的承诺。
    记者：孩子喝的话，有什么功能，有什么不同的吗？
    齐金祥：枸杞是我国传统名贵食材，具有药食同源的特性，以及养肝明目，补肾润肺等保健功效，对人体健康颇有益处。枸杞又被中医称为“君药”，但枸杞不是“药”，是药三分毒，枸杞对人体起到的是补充正能量的作用。我们这款启劲饮品最大的卖点就是不含有任何香精、色素、防腐剂等添加剂，是纯天然植物饮品，孩子饮用是完全可以的。
    齐总还介绍说：食品安全问题关系到广大人民群众的身心健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，党中央国务院历来高度重视食品安全工作。中石化作为世界500强排名第五位的企业，此次进入食品行业，首先必须确保食品的质量和安全。我们已经形成从源头种植到采摘保存到制作萃取、包装运输直至终端销售的全产业链管控模式，我们是鲜果直接加工，不是天然的晾晒，避免了污染；我们使用独创技术确保产品质量安全问题，我们这款饮料不添加任何香精、色素和防腐剂，是完全天然的植物。这是中石化对广大媒体的承诺，也是对广大消费者的承诺。(稿源广告人杂志)

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